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【】川菜作为中国四大菜系之一

来源:地角天涯网编辑:探索时间:2024-09-20 09:23:26

【】川菜作为中国四大菜系之一

四川的川的川特色(四川的特色美食)

今天我们来聊聊四川的特色,以下6个关于四川的特色的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

本文目录

  • 四川的特色特色特色是什么?
  • 四川的文化特点与文化传统
  • 四川有哪些特产
  • 四川特产有什么 四川特产有哪些
  • 四川主要有哪些文化特色
  • 四川有哪些特色
  • 四川的特色是什么?

    四川的特色有:

    1.有川菜,川菜作为中国四大菜系之一,美食在中国烹饪史上占有重要地位,川的川它取材广泛,特色特色口味清鲜醇浓并重,美食以善用麻辣著称,川的川并以其别具一格的特色特色烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的美食特点,博采众家之长,川的川善于吸收,特色特色善于创新。美食

    2.川剧是川的川中国戏曲宝库中的一颗光彩照人的明珠。它历史悠久,特色特色保存了不少优秀的美食传统剧目,和丰富的乐曲与精湛的表演艺术。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。

    四川的美食特色

    1.仁寿芝麻糕

    仁寿芝麻糕是眉山地区传统的特产,在仁寿人的家中,每次有贵客或重大节日活动时,芝麻糕是待客的佳品,仁寿的芝麻糕做的品种多而闻名,口感十分软糯,进嘴后甜甜的味道中散发着一股浓浓的香气,甜香爽口,有独行风味,每一口都是芝麻香,深受本地人喜爱。

    2.东坡肘子

    东坡肘子是四川省眉山市特产美食,自古以来,只要眉山人请客,几乎都离不开它,就像东坡所说:火候足时它自美,吃的时候,用小刀从大骨头上切下软糯糯的肉,香甜软糯,入口即化又有嚼头,一看就馋了。

    四川的文化特点与文化传统

    四川的文化特点与文化传统

    四川的文化特点与文化传统,四川是很多人喜欢的城市,四川有很多的美食,同时也是国家历史文化名城, 古蜀文明发祥地 。境内金沙遗址有3000年历史 ,以下分享四川的文化特点与文化传统。

    四川的文化特点与文化传统1

    1、有川菜,川菜作为中国四大菜系之一

    在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新。

    2、四川有世界遗产6处,列居全国第二位。

    其中:世界自然遗产3处(九寨沟、黄龙、四川大熊猫栖息地),世界文化与自然双重遗产1处(峨眉山一乐山大佛),世界文化遗产1处(青城山一都江堰),世界灌溉工程遗产1处(东风堰)。列入世界《人与生物圈保护网络》的保护区有4处(九寨、卧龙、黄龙、稻城亚丁)。

    3、四川话

    四川话是流行于川渝地区及周边省份邻近地区的主要汉语言,包括汉语西南官话中源自古蜀语。

    四川话约有1亿2千万的使用者。现今四川话形成于清朝康熙年间的“湖广填四川”的大移民运动时期,是由明之前流行于四川地区的蜀语和来自湖广、广东、江西等地的各地移民方言逐渐演变融合而形成的。

    4、川剧

    川剧是中国戏曲宝库中的一颗光彩照人的明珠。它历史悠久,保存了不少优秀的传统剧目,和丰富的乐曲与精湛的表演艺术。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。

    5、文化区

    川中文化区:成都、绵阳、德阳、遂宁、雅安、眉山、资阳、乐山。

    川南文化区:自贡、宜宾、泸州、内江。

    四川的文化特点与文化传统2

    茶文化

    来四川不喝茶,你就感受不到这里的慢生活。四川人尤其爱喝茶,爱泡茶馆,点一杯茶打个盹儿或者看闲书、要么就凑在一块儿斗地主...这就是我们的“坝坝茶文化”。

    四川人爱喝茶,在公园里喝盖碗茶、住酒店,房间里也要泡个功夫茶,还有哪儿比四川人更爱茶?

    火锅文化

    麻辣火锅起源于重庆。火锅,是四川人的家常便饭,也是外地人来四川必吃的美食,无辣不欢,无火锅不四川。

    熊猫文化

    中国国宝大熊猫是四川的符号之一,大大的黑眼圈,胖嘟嘟的身体,标志性的内八字的行走方式,萌宝大熊猫是世界上最可爱的动物之一,深受世界各国的喜爱。

    麻将文化

    四川人爱麻将全国第一!对四川人来说,人生最快意之事莫过于不受世事烦扰地打一下午麻将,连杠三次最后再来个“杠上花”,才两三个小时包包头就揣了五六百。

    无论是职业玩家还是业余爱好者,四川人对于麻将的热情就如同德国人热爱啤酒,英国人热爱足球。就算不吃不喝,四川人照样能奋战一个通宵。

    选秀文化

    李宇春、张靓颖、郁可唯、谭维维、江映蓉、张杰、李易峰、吉克隽逸...咱川籍艺人们世界展示了四川人的美丽与勇敢,四川人,想唱就唱,唱得响亮!

    道教文化

    道教创教地点在四川成都的鹤鸣山,道教文化是中华传统文化的重要组成部分,被誉为东方文化的瑰宝。

    酒文化

    四川名酒众多,五粮液、泸州老窖……水井坊,世界上最古老的酿酒作坊,被载入世界吉尼斯之最。水井坊是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址

    作为中国白酒的源头,其史学价值堪与“秦始皇兵马俑”媲美。坊间数百年来酒坊与技艺流传并存至今,是活着的文物,被誉为“中国白酒的一部无字史书”。

    三国文化

    要说在中国什么文化传播覆盖了全世界,让外国人也津津乐道的话。三国文化那是当仁不让的。不仅仅在国内,在国外那也是众多的粉丝追捧的文化之一。刘备、关羽、张飞的形象深入人心。剑门关、武侯祠、张飞庙、蜀门栈道...三国文化让人们了解中国,了解四川。

    蜀绣文化

    为中国四大名绣之一。 “芙蓉城三月雨纷纷,四月绣花针;羽毛扇遥指千军阵,锦缎裁几寸…”羊年春晚,蜀绣文化传播大使李宇春一首美轮美奂的《蜀绣》至今余音绕梁。

    川剧文化

    川剧,是四川文化的一大特色。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。川剧最著名的当属“变脸”,变脸绝技源自传统戏《归正楼》,表现义盗贝戎劫富济贫,遭到官兵追捕,以变脸巧妙脱身。

    最初,演员脸罩用纸壳面具,后来改用草纸绘制脸谱,依次粘贴脸上,临场以烟火或折扇掩护,层层揭去。“变脸”蜚声国内外,刘德华还专程为学习变脸到四川拜师学艺

    四川的文化特点与文化传统3

    成都特色元素

    四川成都的特点元素是:成都是一个非常著名的集美食、娱乐、休闲于一体的地方。建筑古色古香,交通便利。它离武侯祠和锦里很近。就连成都当地人也特别喜欢玩。玩都的全名是玩都文化广场,在成都很有名。

    成都有哪些文化?

    成都是一座有着4500年文明史的古代文化名城。悠久的'历史孕育了辉煌的古蜀文明和影响 深远的地域文化。成都自然环境优美,物产丰富,经济丰富,人杰地灵。

    成都也是一个移民城市,汇集了 各方的风俗文化,形成了独特的城市精神。这一切共同创造了成都人安静、礼貌、积极、悠闲的生活态度和生活方式。

    在漫长的历史河流中,成都文化表现出和谐包容的文化气度、开拓创新的文化精神、崇文重教的文化传统。

    和谐包容

    以成都为中心的古蜀文化一直强调人与自然的和谐相处,重视人对环境的依赖和互动。这可以在 三星堆遗址和金沙遗址发现的若干器物中得到证实,如太阳神鸟金箔图案,充分展示了古蜀人与自然和谐相处的文化精神。

    道教文化

    正是因为蜀文 文化具有丰富而深刻的人与自然和谐的文化内涵,成都才能成为中国道教的发源地。道教是中国土生土长的宗教,是经过长期的历史发展形成的。道教重视人与自然、人与人之间的和谐统一,天人合一成为道教的文化主体。

    移民文化

    成都不仅是一座人与自然和谐相处、人与自然和谐相处的城市,也是一座人与人之间宽容与融合的城市。成都文化的这一特点源于历史上多次移民到蜀国的影响。

    先秦时期,成都是移民建立的城市。早在古蜀时期,成都就有大量的移民。比如楚王族宗支斗氏族的一些支裔就移民到了蜀国的西鄙,楚昭王的一些后代也搬到了蜀国。

    乐观文化

    成都是一座历史文化名城。几千年来,它经历了起起落落,发展曲折复杂。它既辉煌又繁荣,多次遭到破坏,甚至破坏,甚至遭受两次毁灭性破坏。但每次破坏后,都能迅速恢复,始终保持区域政治、经济、文化中心的地位。城址不变,城名不变,生命力强。

    这是 成都的一个非常重要的特点,在中国的大城市中是独一无二的。它不仅体现了成都顽强的生命力,也体现了成都人民不畏艰难困苦、自强不息、奋发图强、开拓创新的精神。

    四川有哪些特产

    1.蜀绣:是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味,

    2.郫县豆瓣:川菜位列中国八大菜系之首,郫县豆瓣功不可没!这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。

    3.中国白酒金三角(川酒):四川盆地拥有上千年的酿酒史,酒文化博大精深,具有发展白酒的优势和条件,是我国发展白酒产业最为理想的地区。经过多年的发展,无论是品牌,还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指,素有“川酒甲天下”的美誉。

    4.蜀锦:专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。

    5.四川泡菜:又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

    6.峨眉山竹叶青茶:一种产自峨眉山的茶叶。峨眉山竹叶青茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

    7.苴却砚:中国名砚之一,以其丰富的膘、眼、线、纹等众多石色称雄于砚界,被誉为“中国彩砚”。其石色紫黑沉凝,石质致密细腻,莹洁滋润,发墨如油,存墨不腐,石晶绚丽丰富。石材产于中国西南攀西大裂谷金沙江沿岸(四川省攀枝花市仁和区平地镇、大龙潭乡境内)的悬崖峭壁之中,此地古称“苴却”,故谓之苴却砚。

    8.五粮液:以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。

    9.蒙顶茶:蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。

    10.青川黑木耳:四川省青川县特产,中国国家地理标志产品。 青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深邃,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等诸多特点,被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县。

    11.以上就是四川特产。

    四川特产有什么 四川特产有哪些

    1.郫县豆瓣,成都市都都区(塬郫县)特产,中国地理标志产品。 是四川三大名瓣之一。 它的选材和工艺独特,独一无二。 香味醇厚,但没有添加一点香料。色泽油润却未加任何油脂。 它依靠精细的加工技术和优质的塬料来达到色、香、味俱佳的标准。 具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有”川菜之魂”之称。 其生产技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

    2.四川人爱吃麻辣,火锅算是川渝地区人们饮食的代表!四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。

    3.四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

    4.峨眉山竹叶青茶是一种产自峨眉山的茶叶。陈毅元帅1964年游览峨眉山,在万年寺品尝该茶时,赞美该茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,将其命名为“竹叶青”。

    5.渠县黄花色泽鲜艳,香气浓郁,肉质肥厚,条纹厚而长,质量一流。渠县黄花更以七根蕊,6-8片花瓣闻名,因此被称为“黄花之后”。” 明代医学家李明珍在《本草纲目》中高度评价黄花的功效,称其具有舒缓神经,提神醒脑,增加智慧,拓宽胸部,清热、排毒、美容的功效。人们经常把黄花与木耳、猴头菌齐头并列为席上珍品。渠县黄花曾在曼谷举办的“93中国优质农产品及科技成果设备展”上荣获金奖其特产七蕊黄花为全国黄花上品。

    6.五粮液由五种谷物小麦,大米,玉米,高粱和糯米制成。 它在中国浓香型白酒中是独一无二的。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。 1368年,陈宜宾对姚氏产业的继承总结了陈的秘方,即“杂粮酒”。后来,晚清的杨惠泉更名为“五粮液”。 五粮液现由宜宾五粮液集团有限公司酿造。2013年,五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。 五粮液是中国最高档的酒之一,也是中国叁大名酒之一。

    7.泸州老窖特曲酒主要产于四川省沧州市龙马潭区。 泸州老窖特曲酒是浓香型大曲酒的典型代表。 泸州老窖特曲酒是中国着名的葡萄酒之一。 它以”醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格。 闻名世界,在国内外都很受欢迎。 这款酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。 1915年,它获得了巴拿马国际博览会金奖,历届国家评酒均获”国家名酒”的称号。

    8.剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。1963年被命名为四川省名酒,1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。1979年、1984年、1988年在全国第叁、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展览会金花奖,1992年获德国莱比锡秋季博览会金奖。

    9.蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。相传西汉时,甘露普惠妙济大师吴理真,“携灵茗之种,植于五峰之中”。吴理真在上清峰栽了七株茶树。茶树“高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”,久饮该茶,有益脾胃,能延年益寿,故有“仙茶”之誉。

    10.青川黑木耳—青川县特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深遂,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等特点。由于其具有:滋润强壮,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效,黑木耳有润肺和清涤胃肠的作用,它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品,被国家定为“黑木耳质标”。

    四川主要有哪些文化特色

    四川主要有哪些文化特色   四川主要有哪些文化特色,四川是一个很漂亮的地方。四川是一个拥有着“天府之国”美称的城市,它的历史非常的悠久,所以到现在积累了许多的传统文化,以下看看四川主要有哪些文化特色。   四川主要有哪些文化特色1   四川为多民族聚居地,有55个少数民族,490.8万人。彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、僳僳族、满族、纳西族、布依族、白族、壮族、傣族为省内世居少数民族。四川是全国唯一的羌族聚居区、最大的彝族聚居区和全国第二大藏区。   少数民族主要聚居在凉山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州及木里藏族自治县、马边彝族自治县、峨边彝族自治县、北川羌族自治县。被誉为“中国第二藏区”、“中国唯一羌族聚集区”、“中国第一彝族聚集区”。   彝族是四川人数最多的少数民族,主要聚居在大小凉山与安宁河流域。彝族有自己的语言文字、历法。农历六月二十四是彝族人民最盛大的节日—火把节。藏族人口中95%使用藏语和嘉戎语,其中有40%左右的人兼通汉语。彝族人口中95%使用彝语,其中约60%的人兼通汉语。   羌族人口中70%使用羌语,其中70%兼通汉语。世居的少数民族中,除回族外都使用本民族语言。洛带古镇其中85%以上都是清初“湖广填四川”移民浪潮涌入的粤、赣、闽客家人后裔,他们至今仍完整地沿袭着客家风俗,说着有“古汉语活化石”之称的客家方言。   四川是西部客家大省,自明末清初“湖广填四川”移民运动以来,逐步形成了以龙泉驿区为核心的西部最大的成都东山客家方言岛,客家人口总数达50万,较好保留了客家语系和生活文化。而在全川,目前约有70万人会讲客家话。   语言文化:   四川话是流行于四川省、重庆市(巴蜀地区)及周边省份临近地区的主要汉语言,包括汉语西南官话中源自古蜀语。四川话约有1亿2千万的使用者。现今四川话形成于清朝康熙年间的“湖广填四川”的大移民运动时期。   是由明之前流行于四川地区的蜀语和来自湖广、广东、江西等地的各地移民方言逐渐演变融合而形成的。成渝话(成渝片)是川剧和各类曲艺的标准音,同时由于四川话内部互通度较高,各方言区交流并无障碍。   四川主要有哪些文化特色2    茶文化   来四川不喝茶,你就感受不到这里的`慢生活。四川人尤其爱喝茶,爱泡茶馆,点一杯茶打个盹儿或者看闲书、要么就凑在一块儿斗地主...这就是我们的“坝坝茶文化”。   四川人爱喝茶,在公园里喝盖碗茶、住酒店,房间里也要泡个功夫茶,还有哪儿比四川人更爱茶?    火锅文化   麻辣火锅起源于重庆。火锅,是四川人的家常便饭,也是外地人来四川必吃的美食,无辣不欢,无火锅不四川。    熊猫文化   中国国宝大熊猫是四川的符号之一,大大的黑眼圈,胖嘟嘟的身体,标志性的内八字的行走方式,萌宝大熊猫是世界上最可爱的动物之一,深受世界各国的喜爱。    麻将文化   四川人爱麻将全国第一!对四川人来说,人生最快意之事莫过于不受世事烦扰地打一下午麻将,连杠三次最后再来个“杠上花”,才两三个小时包包头就揣了五六百。   无论是职业玩家还是业余爱好者,四川人对于麻将的热情就如同德国人热爱啤酒,英国人热爱足球。就算不吃不喝,四川人照样能奋战一个通宵。    选秀文化   李宇春、张靓颖、郁可唯、谭维维、江映蓉、张杰、李易峰、吉克隽逸...咱川籍艺人们世界展示了四川人的美丽与勇敢,四川人,想唱就唱,唱得响亮!    道教文化   道教创教地点在四川成都的鹤鸣山,道教文化是中华传统文化的重要组成部分,被誉为东方文化的瑰宝。    酒文化   四川名酒众多,五粮液、泸州老窖……水井坊,世界上最古老的酿酒作坊,被载入世界吉尼斯之最。水井坊是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址,作为中国白酒的源头,其史学价值堪与“秦始皇兵马俑”媲美。坊间数百年来酒坊与技艺流传并存至今,是活着的文物,被誉为“中国白酒的一部无字史书”。    三国文化   要说在中国什么文化传播覆盖了全世界,让外国人也津津乐道的话。三国文化那是当仁不让的。不仅仅在国内,在国外那也是众多的粉丝追捧的文化之一。刘备、关羽、张飞的形象深入人心。   剑门关、武侯祠、张飞庙、蜀门栈道...三国文化让人们了解中国,了解四川。    蜀绣文化   蜀绣又称“川绣”,国家级非物质文化遗产。与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一。 “芙蓉城三月雨纷纷,四月绣花针;羽毛扇遥指千军阵,锦缎裁几寸…”羊年春晚,蜀绣文化传播大使李宇春一首美轮美奂的《蜀绣》至今余音绕梁。    川剧文化   川剧,是四川文化的一大特色。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。川剧最著名的当属“变脸”,变脸绝技源自传统戏《归正楼》,表现义盗贝戎劫富济贫,遭到官兵追捕,以变脸巧妙脱身。最初,演员脸罩用纸壳面具,后来改用草纸绘制脸谱,依次粘贴脸上,临场以烟火或折扇掩护,层层揭去。   “变脸”蜚声国内外,刘德华还专程为学习变脸到四川拜师学艺   四川主要有哪些文化特色3    川剧的变脸   四川连厢及肉莲花表演大师牟庆云、四川相书表演大师鲁国华及飞刀花鼓惟一传人刘陶   川剧 【川剧】又称川戏。四川的代表性戏曲剧种。流布于四川和贵州、云南、湖北、台湾等省。分上坝、资阳河、川北河、下川东四条"河道"(地域流派)。成都是上坝派的中心。川剧历史悠久,清代雍正、乾降年间"花部"戏曲勃兴,继有柳子腔、皮黄腔入川,逐渐与四川语音、地方民俗、本土民间小调和秧歌相融合,衍化为川剧的昆腔、高腔、胡琴、弹戏及灯戏   形成了风格统一的四川地方剧种。民国初,三庆会剧社汇集五腔剧目于一班,正式形成五腔共和的演出形式。川剧拥有上千剧目,尤以喜剧著称。传统表演程式自成体系,常为其他戏曲剧种借鉴吸收。还有变脸、藏刀、踢慧眼等多种特技表演。1949年后,川剧艺术进一步发展,多次组团到全国各地及欧、亚数国演出,受到观众赞赏,被誉为"天府之花"。   著名演员竞华、杨淑英、笑非、晓艇、蓝光临、刘芸、陈巧茹等,著名鼓师王官福等,均在观众中享有盛誉。?    木偶戏   【木偶戏】成都木偶形成于唐代,此后遍及城乡。当时的木偶叫精木偶,长约0.3米,短小精干,操作方便。上演的剧目如《引凤楼》、《金山寺》、《群仙会》等皆为川剧传统剧目。班社有祥瑞班、瑞乐班、字均班、荣华班等,多在各种神会、庙会及茶馆、院坝等地演出。30年代木偶戏逐渐衰落。   1949年后木偶戏得到重视,组建了专业的木偶皮影剧院。目前成都木偶有大中小杖头木偶、布袋木偶和手掌木偶。   木偶制作精细,造型美观,已采用化工原料和纸型塑造。木偶的手签子在衣服之外,称为"外支棒"的杖头木偶,其代表剧目有传统戏《人间好》、《小放牛》、《沉香救母》、   《孙悟空三调芭蕉扇》,现代戏有《老公公种红苕》、《调皮的小白兔》、《刘文学》、《雷锋参军》等。成都木偶曾先后应邀到德国、荷兰、瑞典、泰国、日本等国访问演出,受到好评和欢迎。?    谐剧   【谐剧】曲艺表演艺术家王永梭首创的一种"诙谐戏剧"。一人独演,不讲究服饰场面,道具极其简单,演员是剧中唯一主角,即剧中的第一种人--看得见的人;通过舞台道具的依托和语言、表情、动作表演,以不同侧面向观众显示剧中的第二种人--看不见而似乎看得见的人。这是谐剧特有的表演手法。   创始人王永梭早在1939年抗日时期就创作出了《扒手》、《赶汽车》、《黄巡官》等20多个谐剧节目,1949年后又改编了《在火车上》、《结婚》、《十二点整》、《苏二哥》、《打百分》等有影响的作品。四川人民出版社在1985年出版了《王永梭谐剧选》。19。89年四川省举办了谐剧比赛,各省区方言谐剧纷纷登台献艺。

    四川有哪些特色

    语言:四川话是流行于川渝地区及周边省份邻近地区的主要汉语言,包括汉语西南官话中源自古蜀语; 习俗:走人户,民间凡遇年节或婚嫁、新居落成等情况。都要到亲戚家串门探望,称为走人户;春倌说春,春节前后,旧时的春倌头戴乌纱帽,身着官服,左手执木刻春牛,右手拿春棒;装束与普通人一样,不同的是身背一根放牛鞭子;拜把子又称结盟、结拜、换帖等流行于四川各地; 文化:川剧,是中国戏曲宝库中的一颗光彩照人的明珠,历史悠久,保存不少优秀的传统剧目,和丰富的乐曲与精湛的表演艺术; 美食:川菜,作为中国四大菜系之一,取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,博采众家之长,善于吸收和创新; 特产:郫县豆瓣、四川泡菜、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、阆中保宁醋、阆中张飞牛肉、热干面、绵阳米粉、东坡肘子、东坡鱼、东坡松花蛋、泸州老窖、宜宾燃面、宜宾五粮液、宜宾叙府酒、长宁黄粑、苕丝糖、太源井晒醋、自贡毛牛肉等。

    今天的内容先分享到这里了,读完本文《四川的特色(四川的特色美食)》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多百科知识,敬请关注本站,您的关注是给小编最大的鼓励。

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