用一只手把基围虾捏住，然后另一只手握住牙刷，基围轻轻的虾清洗和在基围虾的腹部刷洗，需要一个一个的处理对其刷洗，刷洗干净以后，包含再用清水反复冲洗几遍即可，基围在清洗基围虾虾腹时，虾清洗和千万不要马虎，处理一定要确保刷干净了才行。包含
去头去壳：首先将基围虾的基围头和壳剥离，留下虾肉和尾巴。虾清洗和这样有利于清洗，处理并且可以让你更容易的包含去除虾肠。去虾肠：用一把锋利的基围厨刀或者一把小剪刀从虾背部的脊椎上面轻轻的切开一条小缝。
翻动冲洗。虾清洗和先放在盆里不停地移动，翻动冲洗，大约半分钟左右，这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净。清水泡洗。用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。这样放置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来。
先放在洗菜篓里冲洗、不停地移动、翻动冲洗、大约半分钟左右、洗去虾身上的污物。用一个洗菜盆装上清水、虾放入水中、水的用量刚好淹没虾。
去掉虾须：虾须是不能吃的，在清洗活虾的时候，用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉，这些东西不能吃还带有一些细菌。
基围虾清洗的步骤：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。
浸泡基围虾 将基围虾放入盆中，倒入大量的清水。然后在里面不断的搅拌，可以清除基围虾身上大部分的污物。将基围虾捞出，换一盆水，水量没过基围虾为佳。然后静置约2小时，使基围虾吐出体内的脏污。
翻动冲洗。先放在盆里不停地移动，翻动冲洗，大约半分钟左右，这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净。清水泡洗。用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。这样放置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来。
问题一：基围虾怎么清理 用小剪刀剪去虾须和虾眼，然后在虾背上剪开一点，在剪开的那，用尖筷子来挑虾线，顺便还可以把虾脑给弄掉，这样吃起来干净。多洗几次就差不多了。
基围虾是一种被广泛食用的海鲜，在食用前需要对其进行清洁处理。以下是基围虾的清洁方法：去头去壳：首先将基围虾的头和壳剥离，留下虾肉和尾巴。这样有利于清洗，并且可以让你更容易的去除虾肠。
先放在洗菜篓里冲洗、不停地移动、翻动冲洗、大约半分钟左右、洗去虾身上的污物。用一个洗菜盆装上清水、虾放入水中、水的用量刚好淹没虾。
如下：将基围虾清洗干净，然后抓起虾，将虾头与虾身连接处掰开，不要掰断，然后将虾胃和虾肠拉出。然后用剪刀剪去虾线和触角，放入盆中。将盆中处理好的虾，用清水再次清洗一次，即可。
1.洗虾腹 基围虾的虾壳缝隙处容易存有杂质，所以要用刷子将基围虾虾腹刷洗干净，再用清水冲干净，另外基围虾虾头重金属等有害物质会在头部聚集，吃的时候建议剪去头部。
2.去头去壳：首先将基围虾的头和壳剥离，留下虾肉和尾巴。这样有利于清洗，并且可以让你更容易的去除虾肠。去虾肠：用一把锋利的厨刀或者一把小剪刀从虾背部的脊椎上面轻轻的切开一条小缝。
3.在基围虾的腹部最容易藏一些污垢在里面，所以对于基围虾的虾腹是需要注重清洁的，可以用牙刷来进行清洗。
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