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藜麦可以单独吃，只是吃最不建议过量。藜麦含有藜麦百科的藜麦藜麦大量藜麦百科的维生素、纤维素、百科蛋白质、效和氨基酸、作用糖分以及多种矿物质化合物，吃最营养价值以及食用价值比较高。
下面就让藜麦百科我们一起来了解一下吧：藜麦是藜科藜属植物，也是生活中常见的一种粮食作物之一，食用价值比较高，但不建议单独吃是因为藜麦味道比较苦，单独吃的话口感并不是很好，而且若是单独过量食用会不利于人体消化。
阿姨单独吃，藜麦的吃法很多，比如做成藜麦饭或者藜麦粥，藜麦比较好熟，一般蒸（熬）15分钟即可；蒸馒头、烙饼、粽子、饭团、烤面包的时候，也可以加入一些藜麦增加口感和营养。
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
黍米又叫稷米、糯粟、糜子米等，为禾本科植物黍的种子；它是中国小杂粮的一种，也是五谷之一。它的形状为圆球形或椭圆形，颗粒大于小米，颜色有白色、黄色和褐色，性粘或不粘。
黍米中蛋白质含量相当高，特别是糯性品种，其含量一般在16%左右，最高可达19%。从蛋白质组分来分析，黍子蛋白质主要是清蛋白，平均占蛋白质总量的173%。
黍米，一种有粘性的稷，主治益气，补中。黍米：亦称大黄米.软黄米。黍加工成的粒状产品。黍米有红、白黄、黑几个品种。白黍米粘性次于糯米，红黍米粘性最强，可以煮粥。可以包粽子吃。
荞麦 含有碳水化物、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁，维生素B1，尼克酸等；性味甘、凉，有开胃宽肠，下气消积的功效。可用于大便秘结，湿热腹泻等。外用还可以治疗烫火伤。
黍与稷、麦、菽、稻并成为五谷。五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠薄，生长期短等特性，因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。
藜麦制品热量对比，单位藜麦百科：大卡/100克 三色藜麦360大卡；藜麦368大卡；南瓜藜麦沙拉53大卡；鸡蛋藜麦沙拉61大卡；藜麦牛奶76大卡；虾仁藜麦沙拉76大卡；藜麦水果酸奶84大卡；鳕鱼蔬菜藜麦饭91大卡；鸡肉红薯藜麦沙拉100大卡。
藜麦的热量是每100克357大卡左右。每100克藜麦的热量为357大卡左右，碳水化合物58克，脂肪含量0克，蛋白质含量10克，纤维素含量5克，是属于一种高蛋白、高纤维素的食物。
每100克藜麦的热量为357大卡左右，碳水化合物58克，脂肪含量0克，蛋白质含量10克，纤维素含量5克，是属于一种高蛋白、高纤维素的食物。
藜麦每100克就会产生大约120大卡的热量；如果它们蓬松饱满，那么相同份量的热量大约相当于364大卡。藜麦对减重有帮助的原因之一是它的热量低。虽然它的碳水化合物和蛋白质能够为藜麦百科你的身体提供燃料，但它是一种非常低热量的成份。
而煮过之后，100克的藜麦热量是129克左右，而100克大米的热量是120左右。两者的热量也没有明显的区别。第二：藜麦的发展历程，比我们想象的还要辉煌。
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