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1、来源不同：水牛奶是值及作用水牛产出来的奶，而纯牛奶是功效乳牛产出来的奶，两者是水牛属于不同种类的牛产出的奶。
2、奶百牛奶营养成分不同、科水口感不同、值及作用价格不同、功效外观不同、储存方式不同。营养成分。水牛奶的脂肪、蛋白质和乳糖含量通常是纯牛奶的数倍，同时，水牛奶中的矿物质和维生素含量也高于纯牛奶。
3、所含营养物质不同：水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是纯牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是纯牛奶和人乳的数十倍。其香醇浓厚，胆固醇低，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高。
姜撞奶水牛奶百科，底部先放水牛奶百科了一姜片然后倒僵奶。姜汁撞奶就是底部有少许姜汁再倒入僵奶。
姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成。
姜汁牛奶 [原料]鲜牛奶200克，生姜汁10克，白糖20克。 [制法]将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀，煮沸后即可。 [用法]温热服，每日2次。 [功效]益胃、降逆、止呕。 [主治]妊娠呕吐不能进食者。
姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围（40度－100度）内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成。传统水牛奶百科的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。
将准备好的姜汁搅拌均匀，加热好的牛奶抬高一次性注入姜汁中，盖上盖子静置10分钟。最后喜欢吃红豆的朋友们可加入适量红豆拌着吃。
水奶是水牛奶，水牛产的奶。与人们熟知的乳用牛（常见的是黑白花奶牛）产的奶不同。水牛奶产量较低，营养价值高。水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。
水奶指的是“液态婴幼儿配方奶”，可以简单理解成是冲调好的婴幼儿配方奶粉。一般的水奶的成分是水、乳糖、植物油、脱脂乳粉、浓缩乳清蛋白粉、低聚半乳糖(GOS)、聚葡萄糖(PDX) 矿物质、维生素等的物质。
水奶是一种进口产品，目前国内大多以跨境购的方式获得。水奶分为浓缩水奶和普通水奶。所有的奶粉、浓缩水奶、普通水奶营养价值，在按照规定配方生产的情况下是一样的。
水牛产的牛奶。水牛奶产量国内较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。
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