【】制作：选结实的大白菜心

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白菜和什么做菜好吃

1.．醋溜白菜 [配料]白菜心500g、又营养海米15g、什菜酱油25g、和白好吃醋20g、菜起炒好吃什菜和味精2g、白菜香油6g、起炒植物油30g、又营养湿淀粉9g、什菜葱姜末少许。和白好吃 [做法] (1)将白菜心(不要叶)切成片，菜起炒好吃什菜和海米用温水泡开。

2.凉拌白菜心 备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。制作：选结实的大白菜心，细细的切成丝；大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。

3.香菇提前冷水泡发 五花肉切片，入油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放入葱姜、八角煸炒一下。将白菜洗净切好，先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒。

4.白菜炒粉条 所需材料：白菜半棵、粉条1把、油盐适量、葱1段，姜1片、大蒜2瓣、花椒10几粒、干辣椒7-8个、酱油2汤匙、米醋几滴。 做法步骤： 首先要把粉丝放在温水中浸泡，将粉条泡发至无硬心。

5.白菜的做法，试试看，肯定很好吃的。『素炒大白菜』原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。制法：将白菜洗净，控干水分。顺长切成5厘米宽的条。

6.再把准备好的小葱和韭菜切成小段，然后放到一旁备用。将腌制好的萝卜丝挤干水分放入到葱段和韭菜段中，再加入细辣椒面和粗辣椒面，还有食用盐搅拌均匀，放到一旁备用。腌制好的白菜，用凉白开清洗攥干水分。

如何炒白菜最好吃

1.呛炒大白菜步骤1 - 羊肉从急冻室取出放在冷水里泡一泡，会泡出很多学来，这样吃的时候更干净啊。。大约泡30分钟左右吧，同时把洋葱切好，葱，姜切好，大白菜洗净 步骤2 - 热锅倒油。

2.一颗大白菜非常大，只需要几片叶子就够炒一盘了，所以用手撕掉几片白菜叶子，用清水冲洗干净，沥干水分。把白菜分成叶子、帮子，叶子用手撕成小块，帮子用斜刀切片。

3.将白菜洗净。将白菜用手掰成小块。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断翻炒以免烧糊。炒至腊五花肉的油出来。放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。倒入白菜。

4.白菜帮切4厘米长，2厘米宽的一字条形块，青椒切白菜块小一点的一字条块。

5.将白菜洗净，将白菜切成小块。姜、葱切成丝。锅里下猪油，把姜、葱爆香。倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水。稍炒后加入适量味精、盐、白糖。炒匀，白菜熟了即可装盘。

6.清炒白菜 准备食材：白菜一棵、油、盐一勺、味精适量、淀粉 具体做法：食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。

什么菜和白菜一起炒好吃

1.虾米 白菜和虾米都含有钙，虾米里还有高蛋白，两种一起吃，可以清肺，健脾，还有开胃的作用，喉干，肿痛。2 牛肉 白菜和牛肉是很好的搭配，营养忒别丰富，二者同吃能开胃，还可以治疗体虚的毛病。

2.白菜+辣椒：白菜和辣椒都是有益肠道健康的食物，如果我们能够把二者搭配起来一起吃，那么可以很好的促进我们人体肠胃的蠕动，对于帮助我们消化的作用也是非常好的哦。

3.胡萝卜片、白菜段 白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒 倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香 倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀 加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可 出锅即可食用。

4.小白菜拌猪耳是一道美味的家常菜。将卤猪耳切成片，与洗净的小白菜一起炒熟，再加入蒜末、盐、生抽、芝麻油和食用油进行调味。小白菜嫩脆可口，猪耳鲜嫩，搭配调料的味道鲜美。

5.白菜炖排骨，白菜卷（馅料可以自由搭配，可以放粉丝，萝卜丝，土豆丝，虾仁，肉丝，木耳丝，香菇丝，芹菜丝等），白菜炒鸡蛋，白菜炖豆腐，白菜炒小米辣，清炒白菜，白菜炒肉片。

6.白菜和虾米都含有钙，虾米里还有高蛋白，两种一起吃，可以清肺，健脾，还有开胃的作用，喉干，肿痛。白菜和牛肉是很好的搭配，营养忒别丰富，二者同吃能开胃，还可以治疗体虚的毛病。

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