【】煮的种米煮出程度不同

煮的种米煮出程度不同，米饭烂的饭最程度也不一样。

黑米轻松煮烂的种米煮出方法：

1、煮粥时，饭最为了让黑米较快地煮烂变软，种米煮出最好先提前浸泡，饭最让黑米充分吸收水分，种米煮出夏天用水浸泡一个晚上，饭最冬天则是种米煮出浸泡两昼夜，再用高压锅熬煮，饭最只需要20分钟左右即可煮烂。种米煮出

2、饭最为了避免黑米中所含的种米煮出色素在浸泡的过程中溶解于水中，泡之前先用冷水轻轻淘洗，饭最但不要揉搓，种米煮出再浸泡，之后用泡米的水与黑米一同煮粥，这样黑米含有的营养成分就被保存下来。