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蔬菜腌制蔬菜百科知识：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
蔬菜类食物 性平：山药、萝卜（微凉）、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、喉头菇、葫芦腌制蔬菜百科知识，熟藕。性温：葱、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。
新鲜水果：青枣、黑桑葚、金丝瓜、杜梨、哈蜜瓜、甜瓜、红心柚、甘庶、无花果、哈密瓜(甜瓜)、香蕉苹果、柿子饼。
柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃 冬天：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
南方腌制蔬菜百科知识的水果种类繁多腌制蔬菜百科知识，所以，热带和亚热带的水果店，只能是选择最有代表性的作为时令水果。
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答案是：茴香。蚂蚁庄园题目：食物不咸不代表没“盐”，猜猜以下哪种蔬菜含盐量更高。答案：茴香。答案解析：茴香是生活中所有蔬菜中含盐最高的，每斤茴香含钠大概是4g。需要注意的是，生活中摄入过量的盐分。除了茴香，茼蒿的含盐量也很高，建议在食用茼蒿时不要放太多盐调味。
蚂蚁庄园：食物不咸不代表没“盐”，茴香蔬菜含盐量更高。茴香、西芹、茼蒿等蔬菜其实“自带咸味”。数据显示，100克新鲜茴香的钠含量约为183毫克，相当于盐含量0.5克左右，比生菜、油麦菜、卷心菜等常见蔬菜都高。烹调这类蔬菜时，可以适当地少放一些盐。
食物不咸不代表没盐，哪种蔬菜含盐量更高？茴香含盐量更高；我是一个比较喜欢下厨的90后 自己做的饭菜可口 清淡，健康卫生。
食物不咸不代表没“盐”。茴香、西芹、茼蒿等蔬菜其实“自带咸味”。数据显示，100克新鲜茴香的钠含量约为183毫克，相当于盐含量0.5克左右，比生菜、油麦菜、卷心菜等常见蔬菜都高。很多人认为，少吃盐就是少吃有咸味的食物。然而，盐的成分是氯化钠，除此之外，钠还有各种化合形式。
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诗中写道腌制蔬菜百科知识：“散花州上青山横，野鱼可脍菰可烹。脱冠散发风露冷，卧看江月金盆倾。”从这首诗中可以看出，陆游也是很喜欢吃茭白的。至于张翰的莼鲈之思，那后面隐隐隐的也有着江南三大名菜之一茭白的影子。
新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色；发现干豆角的颜色比其它的鲜艳时要慎选。 (2)不买形状异常的蔬菜。不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、扭曲病变等异常形态；有的蔬菜由于使用了激素物质，会长成畸形。 (3)不买异常气味的蔬菜。
猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。羊肉忌西瓜，同食会伤元气。狗肉忌绿豆，同食会中毒。兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。
香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。适合0℃左右温度的果蔬：绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带的)，其适宜的存放温度为0-2℃，不能低于0℃。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果。
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